Selfcare-Sunday:⠀
Der perfekte Anlass für unsere leckeren Belgischen Waffeln. Was esst ihr am liebsten, wenn ihr es euch so richtig gut gehen lasst? Falls ihr genauso gerne Waffeln mögt wie wir, haben wir das passende Rezept für euren nächsten Sonntags-Brunch 😊. ⠀
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Zutaten:⠀
400 g glutenfreie, gemahlene Haferflocken⠀
2-3 Bananen⠀
2 TL Backpulver⠀
2 TL Natron⠀
1 TL Zitronensaft⠀
4 EL Ahornsirup⠀
400 ml pflanzliche Milch⠀
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Zubereitung: Die gemahlenen Haferflocken mit Backpulver, Natron und Zitronensaft vermengen. Erschreckt euch nicht, wenn es anfängt zu schäumen. Danach die Bananen, den Ahornsirup sowie die Pflanzenmilch hinzugeben und alles mit einem Mixer vermengen. Wenn alles vermengt ist, einfach den Teig portionsweise in das gefettete Waffeleisen geben.⠀
Besonders gut schmecken die Waffeln mit ein wenig Kokosjoghurt, frischen Früchten und unseren leckeren Maniok-Chips gekruncht als Topping 🥥🍓. ⠀